Раннеспелый крупнолистный щавель.

Морозостойкий, хорошо переносит зиму.

Взрослое растение образует мощную прямостоячую розетку листьев высотой до 30-40 см.

Листья нежные, с сочными черешками.

Вкус среднекислый.

Сорт отличается длительным периодом отдачи зелени, до устойчивых заморозков.

Быстро отрастает после срезки.

За каждый сезон проводят 2-3 массовые уборки листьев, не допуская образование цветоносов.

Щавель рекомендуется для использования в домашней кулинарии, для замораживания и консервирования.