Среднепоздний (42–57 дней) сорт с насыщенным ароматом, образующий обильную зелень.

Характеризуется замедленным стеблеванием.

Обладает высокой холодостойкостью, устойчив к большинству заболеваний, но требует плодородной и увлажнённой почвы.

Сорт стабильно урожайный, долго сохраняет свежесть зелени.

Растение сильно облиственное, формирует мощную розетку высотой 120–144 см, с крупными, ажурными листьями тёмно-зелёного оттенка и лёгким восковым налётом.

Зелень нежная и сочная, содержит множество полезных микроэлементов и витаминов.

Используются в кулинарии при приготовлении салатов, первых, вторых блюд и закусок.

С целью длительного хранения зелень засушивают, замораживают